Edonia déploie sa protéine en restauration collective
La start-up, qui convertit les micro-algues en protéine végétale, scelle un partenariat commercial avec Newrest. Edonia a annoncé, le 25…
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Trois start-ups, Verley, Standing Ovation et Nutropy, spécialisées dans la production de protéines de lait issues de fermentation de précision,…
Le CFIA de Rennes, en mars prochain, proposera des solutions pour réduire la teneur en sucre. L’OMS recommande de réduire…
Lors du Sirha Bake and Snack 2026, Green Spot Technologies a présenté sa gamme Milatea, fabriquée à partir de la…
Nigay propose un fourrage goût caramel sans sucres, pour suivre la tendance des produits plus sains et bénéfiques pour la…
Alfalfa solutions légumineuses présente ses farines de légumineuses instantanées : lentilles vertes, corail, jaunes, pois chiches, pois verts, pois jaunes,…
Propriétaire de Vico et Tyrrells, Intersnack France veut reprendre l’avantage sur ses concurrents en 2026, avec une salve d’innovations en…
Le groupe SBFF et le distributeur Carrefour formalisent un partenariat de durabilité autour des emballages, du transport et de la…
Le label Planet-Score vient de publier les résultats d’une étude qui montre que le marché agroalimentaire a de vastes marges…
Danone va poursuivre, en 2026, son investissement de 2,2 millions d’euros sur son site de La Salvetat. La marque revendique la…
L’adoption du projet de loi de finances par le 49.3 a eu comme effet collatéral de supprimer le lissage de…
Filiale de Sill Entreprises, la laiterie Malo a investi 4 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production dédiée au skyr.…
Barry Callebaut a annoncé, le 21 janvier, l’arrivée de Hein Schumacher comme P-dg à compter du 26 janvier. Il succède…
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