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Actualités

Le 17/07/2024 à 15:50 par La rédaction

Qui est So Mochi, la nouvelle acquisition d’Onoré ?

Le fabricant sudiste de mochis glacés est passé sous le joug du Toulousain Onoré qui signe ainsi sa quatrième acquisition…

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Ils bougent

Le 17/07/2024 à 15:29 par La rédaction

Romain Deurbergue, président de Syndilait

Romain Deurbergue, 47 ans, directeur général de Candia, vient d’être élu à la présidence de Syndilait, organisation professionnelle réunissant les…

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Ils bougent

Le 17/07/2024 à 15:23 par La rédaction

Olivier Roques, P-dg de Beneo

Beneo, fabricant majeur d’ingrédients fonctionnels pour les marchés de l’alimentation humaine et animale et de la pharmaceutique, a annoncé, le…

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Ils bougent

Le 17/07/2024 à 15:18 par La rédaction

Pascal Le Brun, président du Cniel

Lors de l’assemblée générale extraordinaire, jeudi 4 juillet 2024, Pascal Le Brun a été désigné à l’unanimité président du Cniel,…

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Production

Le 11/07/2024 à 11:26 par La rédaction

Le recyclage de l’eau (Reuse) dispose désormais d’un cadre réglementaire complet

Poussés par le ministère de l’Agriculture, les textes sur la réutilisation des eaux usées dans l’agroalimentaire (Reuse) sont sortis au…

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Surgelés

Le 11/07/2024 à 11:24 par La rédaction

Pizzas Buitoni : Nestlé mis en examen

La division France du géant suisse a indiqué avoir été mise en examen par les juges d’instruction en charge du…

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Produits laitiers, œufs

Le 11/07/2024 à 11:22 par La rédaction

« Le recyclage des emballages doit se réfléchir à l’échelle européenne », clame Muriel Casé (Syndifrais)

Critiqué par certains médias généralistes pour son impréparation sur le volet de l’économie circulaire, le syndicat des produits laitiers frais,…

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Ingrédients

Le 11/07/2024 à 11:21 par La rédaction

Barry Callebaut se dote d’un nouveau siège pour sa marque Cacao Barry

Le groupe chocolatier Barry Callebaut a fait de son site à Hardricourt (Yvelines) un centre d’innovation pour la marque Cacao…

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Surgelés

Le 11/07/2024 à 11:19 par La rédaction

À qui IK Partners va céder Mademoiselle Desserts pour 900 millions d’euros ?

IK Partners et le groupe suisse Emmi sont entrés en négociations exclusives pour la cession de Mademoiselle Desserts, pour 900 millions…

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Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Le 11/07/2024 à 11:17 par La rédaction

Comment se porte Terre d’Embruns, un an après son rachat par Sill Entreprises ?

Le fabricant de pâtisseries et de tartes feuilletées s’appuie sur l’expertise de Sill pour accélérer son développement, notamment à l’étranger.…

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Ils bougent

Le 11/07/2024 à 11:15 par La rédaction

Maxime Costilhes, directeur de l’Ania

Après un nouveau président élu il y a quelques jours en la personne de Jean-François Loiseau, l’Ania voit l’arrivée d’un…

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Ils bougent

Le 11/07/2024 à 11:12 par La rédaction

Jean-Michel Gac, président d’Even

Le conseil d’administration d’Even a élu, le 1er juillet, Jean-Michel Gac, producteur laitier à Hénanbihen (Côtes-d’Armor), à la présidence du…

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Ils bougent

Le 11/07/2024 à 11:11 par La rédaction

Jean-Loïc Metayer, président du Sniaa

Après 12 années sous la présidence d’Éric Angelini (V. Mane Fils), le Syndicat national des ingrédients aromatiques alimentaires (Sniaa) a…

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