Rendez-vous immanquable des nouvelles technologies, l'Usine agro du futur, pilotée par l’ABEA, BDI et Valorial, se penche cette année sur la question de la ressource hydrique.Longtemps considérée comme une ressource presque inépuisable, l’eau est aujourd’hui l’un des défis majeurs de l’agroalimentaire. La sécheresse record de l’année 2022, qui a impacté de nombreuses productions, a mis en alerte industriels, équipementiers et pouvoirs publics sur ce sujet qui s’annonce épineux. Cette année, le plateau de l’Usine agro du futur du CFIA (hall 6), coorganisé par l’ABEA, BDI (Bretagne Développement Innovation) et le pôle de compétitivité Valorial, s’emparera de cette thématique afin …