Le groupe familial continue d’investir pour réduire son empreinte carbone. Le contexte inflationniste difficile a freiné le développement des élevages alternatifs Lapin et Bien. L’inflation continue de rebattre les cartes. Comme beaucoup d’acteurs de la viande, Loeul et Piriot, qui représente 60 % de la filière cunicole française, a vu ses volumes baisser sur l’année 2023…