Figure du syndicalisme agricole, Christiane Lambert a pris la présidence de la Fédération des industriels de la charcuterie traiteur (Fict) au 1er juillet. La fédération représente 300 entreprises françaises de charcuterie traiteur et 32 000 emplois. Éleveuse de porc dans le Maine-et-Loire, elle a présidé la FNSEA entre 2017 et 2023 et préside le syndicat agricole européen Copa jusqu’à fin septembre 2024. Elle remplace Martine Leguille-Balloy, qui avait pris ses fonctions en mars 2023.
Cette nomination intervient dans un contexte de forts enjeux pour les entreprises françaises de charcuterie traiteur, rappelle la Fict dans un communiqué du 28 juin. Elles doivent faire face à des situations économiques extrêmement tendues en raison notamment de l’augmentation historique de leurs coûts de production (matières premières, énergie, salaires…) en 2022 et 2023.
« Christiane Lambert aura pour mission de défendre la pérennité économique des entreprises, au sein d’une filière porcine forte et dynamique. Elle aura également à cœur de poursuivre les démarches de progrès engagées autour des multiples enjeux de la profession : qualité des produits, préservation et valorisation des savoir-faire charcutiers français, réponse aux nouvelles demandes des clients et des consommateurs, sourcing français, attractivité des métiers, engagements environnementaux et sociétaux… », détaille le communiqué.
« Je suis ainsi ravie et honorée de rejoindre la Fict, fédération reconnue pour son engagement aux côtés des entreprises et qui fêtera ses 100 ans cette année ! », a déclaré Christiane Lambert.
Christiane Lambert sera épaulée dans cette mission par Fabien Castanier, délégué général de la Fict.