Le fournisseur d’arômes vient de développer son premier arôme en partenariat avec Artefact, une société française spécialisée dans l’intelligence artificielle (IA). Robertet a annoncé, le 11 juin, avoir développé un nouvel arôme pour yaourt façonné à l’aide de l’IA (intelligence artificielle), pour un grand groupe agroalimentaire, dont l’identité n’est pas révélée. Pour y parvenir, le…