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La diversification de Mistral se concrétise
: Les glaces Mistral ont été lancées en juin 2024 dans le réseau de boutiques de la PME.
Après avoir réorienté ses approvisionnements, la biscuiterie Mistral a lancé plusieurs innovations telles que des glaces, des barres énergétiques et prévoit une gamme apéritive pour 2025. Le 26 juillet 2023, Dijon Céréales reprenait à 100 % la biscuiterie Mistral. En s’appuyant sur un grand groupe, la biscuiterie fragilisée par l’inflation pouvait poursuivre son développement. « 2023-2024…
