Le groupe familial malouin a rassemblé ses entités Pâtisseries Gourmandes, Maison Colibri et Alysse Food sous une seule bannière : Paticeo. Le nouveau pôle s’apprête à monter en puissance pour diversifier ses canaux de vente. Un nouveau départ. À l’occasion du Sial 2024, le groupe Roullier a annoncé regrouper ses activités agroalimentaires sous une même bannière : Paticeo. Cette nouvelle filiale du groupe aux 3 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2023 rassemble ses trois entités : Pâtisseries Gourmandes (Ker Cadélac, Le Guillou), Maison Colibri et Alysse Food. Les raisons à ce regroupement d’activités sont doubles : acquérir une meilleure lisibilité et cohérence de…