Le sucrier investit pour limiter son impact sur la ressource hydrique. Pour économiser 1 million de mètres cubes d’eau par an, la sucrerie de Cristal Union de Bazancourt (Marne), ne lésine pas sur les moyens. L’industriel a investi 25 millions d’euros dans un décanteur de 42 mètres de diamètre et un bioépurateur des eaux chargées. Cette installation devrait…
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