L’entreprise alsacienne a construit un nouvel atelier afin de pouvoir étendre son offre sur les préparations liquides. Spécialisé dans les épices et mélanges aromatiques secs, le groupe Colin a mis en service début septembre un nouvel atelier de 2 000 m2, dédié aux compositions aromatiques liquides. Jouxtant le siège social historique, à Mittelhausen (Bas- Rhin), cet atelier de production représente un investissement de 4,5 millions d’euros. Il permet de répondre à la demande croissante des clients du groupe pour des versions liquides et d’accroître la capacité de production de l’entreprise familiale. Il permet la fabrication de marinades liquides sans conservateurs,…