Labeyrie Fine Foods a investi 18 millions d’euros pour agrandir son usine de Saint-Aignan-Grandlieu, près de Nantes (Loire-Atlantique), passant ses capacités de production de 7 000 à 18 000 tonnes annuelles. Objectif : accompagner la croissance du marché des crevettes. Labeyrie Fine Foods a de grandes ambitions sur le marché de la crevette. « Nous souhaitons accompagner le développement du marché de la crevette. Nous étions un peu à l’étroit », a affirmé, le 5 février, Jacques Trottier, président de Labeyrie, lors de l’inauguration de l’extension de l’usine Delpierre de Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique). Le groupe a investi 18 millions d’euros dans l’agrandissement de son usine, afin de la…