Précédemment directrice marques propres et rayons traditionnels d’Intermarché et directrice commerciale d’Agromousquetaires, Nathalie Florent devient directrice générale d’Agromousquetaires. Après des débuts à l’export, elle avait rejoint le Groupement des Mousquetaires en 1997 en tant qu’acheteuse.

Nathalie Florent a aussi travaillé sur de grands chantiers de transformation ou d’innovation, comme l’outil de pricing d’Intermarché, ou le Club Privilège PME, initiative originale pour la collaboration entre la GMS et les PME françaises.