La marge opérationnelle de Bonduelle, avec un au cours du premier semestre de son exercice 2018-2019, a diminué de 0,3 point, à 4,3 %. C’est, selon le groupe, principalement le fait d’une mauvaise campagne agricole en 2018. Ainsi, en Europe, la marge opérationnelle diminue de 0,5 point, à 3,6 %. Elle a moins régressé ailleurs (- 0,1 à 5 %) grâce aux nouvelles activités reprises à Del Monte ainsi qu’à « l’activité robuste enregistrée en Russie ». Son résultat net est en retrait de 7,6 %.