Le groupe Nestlé s’associe avec le canton de Vaud, l’École polytechnique fédérale de Lausanne et EHL group pour développer la « Swiss Food & Nutrition Valley », un écosystème visant à attirer les talents, les start-up et les investissements dans cette région suisse. « Ensemble, nous pouvons relever plus efficacement les défis mondiaux tels qu’une alimentation délicieuse, nutritive et abordable pour tous, un emballage durable et l’atténuation du changement climatique », résume Stefan Palzer, CTO (directeur des nouvelles technologies) de Nestlé.