Le groupe Galapagos a décidé de se concentrer sur ses marques de biscuit premium comme Gavottes ou Traou Mad. Unexo (Crédit Agricole) et Arkéa lui renouvellent leur soutien en investissant dans , qui réalise 90 millions d’euros de chiffre d’affaires, avec huit usines employant 450 personnes et produisant 16 000 tonnes par an. Les deux investisseurs quittent la holding, qui redevient 100 % familiale, pour prendre 15 % de Galapagos Gourmet. La fille de Christian Taquard, Aurélie Taquard, en devient la directrice générale.

Dans cette logique, le groupe de Christian Taquard a cédé la majorité du capital d’Alpina Savoie, acquise en 2009, à CM-CIC Investissement, qui en