Lançant un audit de l’ensemble des abattoirs qui fournissent ses marques propres avec l’OABA (Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs) et Bureau Véritas, Carrefour demande dorénavant à l’ensemble de ses fournisseurs de s’équiper de caméras. Un premier pilote sera réalisé avec trois abattoirs de Cooperl.
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