Alors que la demande de produits en GMS augmente fortement, en particulier de plats cuisinés et de charcuterie, le groupe Fleury Michon a adapté son organisation et son outil de production pour y faire face tant en termes d’approvisionnements, de production que de logistique. , explique le groupe, dans un point de situation au 19 mars 2020.

Fleury Michon précise que ses huit sites en Vendée et Bretagne fonctionnent avec un très faible taux d’absentéisme (1 %), dû principalement à des arrêts pour garde d’enfants. « Dans nos usines, nous avons mis en place toutes les mesures sanitaires imposées par le gouvernement en