+ 38 % en valeur selon Nielsen du 9 au 15 mars. La dernière semaine d’avant-confinement a poursuivi l’explosion des achats alimentaires observée depuis un mois. Malgré les ruptures occasionnées dans les linéaires, il n’y aura pas eu de pénurie. Désormais, les menaces changent de nature, la fréquentation des magasins venant probablement à se stabiliser, voire à régresser, surtout dans les grands hypers.
La grande distribution reste bien sûr aux avant-postes de la crise. Elle vient par exemple de s’engager à ouvrir un accès prioritaire aux personnels soignants à l’entrée des magasins ainsi que pour leur passage en caisse. La plupart des
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