Le bio conserve ses attraits durant la crise

Le 09/04/2020 à 9:00

Après des hausses de 38 et 30 % les précédentes semaines, la croissance des ventes de PGC en GMS n’a progressé que de 6 % en valeur selon Nielsen durant la semaine du 23 au 29 mars. Le confinement a fait ses effets sur la fréquentation des magasins même si les seules ventes alimentaires (sans celles de DPH) augmentaient encore de 9,5 %, ce qui pouvait correspondre à peu près aux transferts de la restauration. En volume, leur évolution était un peu moindre, + 8,5 %, en raison des parts de marché prises par les réseaux de proximité, par définition plus chers.

La valorisation, à court

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