Ingredion et PureCircle ont annoncé un accord selon lequel Ingredion va acquérir une participation majoritaire à hauteur de 75 % dans PureCircle, l’un des producteurs majeurs d’édulcorants à base de stévia. Les sociétés prévoient que la transaction soit conclue au cours du second semestre 2020.

La réduction du sucre est l’un des cinq axes de développement d’Ingredion qui s’engage à investir dans sa croissance. La stévia est un composant essentiel du portefeuille de produits de réduction du sucre. PureCircle, qui apporte aussi à Ingredion une expertise dans la fabrication de produits à base de stévia, pourra en retour bénéficier de son