Depuis lundi, 500 points de vente du groupe Casino (Monoprix, Franprix, Géant et Casino Supermarchés) proposent les produits à base de protéines végétales de Beyond Meat, présenté comme « un leader de la viande issue des végétaux ». « Le Beyond Burger est conçu pour plaire à nos fans carnivores et flexitariens », assurent les deux partenaires dans leur communiqué commun. Il ne contient ni soja, ni gluten, ni cholestérol, ni OGM, et correspondrait à une production de gaz à effet de serre de 90 % inférieure à celle de la viande de bœuf. Il est composé de de betterave pour la teinte rouge ainsi