Présidé par Philippe Mauguin, président de l’Inra, le jury des Trophées étudiants de l’innovation alimentaire Ecotrophélia 2018 a rendu son verdict.
- Hush, « boisson aux fruits qui vous réchauffe » (Université de technologie de Compiègne).
- Innovation Fruits et Légumes Interfel :
- Argent :
- Bronze :
- Innovation Nutrition :
- Lutte contre le gaspillage alimentaire :
- Mention spéciale Coup de cœur Nutrition Nutrisens :
- Mention spéciale Communication & Marketing Sopexa :
- Prix du Jury Technique :
- Prix Bernard Loiseau :
- Prix Alumni :
- Prix Coup de Cœur des étudiants :