La Fict (Fédération des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes) annonce l’arrivée de Fabien Castanier au poste de délégué général. Il succède à David Bazergue, qui a quitté ses fonctions en août 2018 pour prendre la direction de la Confédération du commerce de proximité et de la Fédération des fromagers de France.

Fabien Castanier, 40 ans, titulaire d’un doctorat vétérinaire, a seize ans d’expérience en agroalimentaire. Il a débuté sa carrière en 2002 chez Metro Cash & Carry France au service qualité avant d’intégrer en 2008 L’Alliance 7, la fédération des produits de l’épicerie et de la nutrition spécialisée. Il a occupé