Alain Borde, 51 ans, a été nommé président du CTCPA lors du conseil d’administration du 14 décembre 2017. Il succède à Thierry Ponthieu, directeur industriel de Bonduelle Europe Long Life qui avait pris la présidence du centre fin 2013.

Alain Borde est président directeur général de la société Borde, leader européen des champignons sylvestres déshydratés et appertisés, basée à Saugues en Haute-Loire. Il a rejoint la Maison Borde en 1990, après une école de commerce à l’Inseec de Bordeaux doublée d’une formation aux techniques de conservation à Paris, à l’Ecole technique de la conserve, animée à l’époque par la profession et