"Le constat est là : aucune amélioration des marchés laitiers n'est en vue. La valorisation du lait transformé en beurre-poudre reste très basse à 215 €/1000 litres. Le marché européen demeure en situation de surproduction et le rééquilibrage entre l'offre et la demande n'est pas amorcé", constate la Fédération nationale de l'industrie laitière dans un communiqué du 30 septembre.
Pour la fédération : "sans augmentation significative du « prix d'intervention » les décisions de l'Union Européenne ne permettent pas d'envisager un relèvement durable des cours des produits laitiers". Elle ajoute que "dans cette situation difficile, les producteurs de lait français
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