Les ont inauguré un laboratoire permanent de formation en boulangerie-pâtisserie au sein de l'école Ferrandi Paris. Il est équipé de quatorze postes de travail sur 145 mètres carrés, suivant trois espaces : façonnage et préparation, cuisson, stockage réfrigéré.
Connu notamment pour ses filiales Bridor, Frial et Cité Gourmande, le groupe Le Duff renforce son ancrage en France à…
Danette lance une gamme de liégeois pâtissiers composés de trois couches. Danone a investi 150 000 euros pour équiper son usine de…
La présence de nouvelles bactéries pathogènes dans les bouteilles de Perrier de 75 cl et de germes dans des bouteilles de…
Le médiateur des relations commerciales révèle une forte décorrélation en 2025 entre les demandes de revalorisation de tarifs des industriels…
