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Nouvel avis de l'Anses sur l'étiquetage nutritionnel
L'Anses a publié mardi son rapport comparant les systèmes d'information nutritionnelle SENS et 5-C. « des différences limitées » et « des limites de faisabilité de nature commune » La FCD y a rapidement vu un argument en faveur de SENS voir RIA News n° 591 La semaine dernière, Jean-Philippe Girard, président de l'Ania (assez rétive au principe même), s'était…
