Un potentiel de croissance de 10 % pour le traiteur frais

Le 16/06/2017 à 10:43
800 millions d'euros de chiffre d'affaires supplémentaires. Pour y parvenir, il faudra seulement dans le rayon le plus « additif » des produits de grande consommation, accompagnant un marché alimentaire qui « va du placard au réfrigérateur », selon les termes de Cyrille Delavaud : 125 références en plus pour 26 mètres de linéaire développé en hypermarché, 92 références pour 11 mètres en supermarché (le…
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