Regroupant 65 % de la production française, des professionnels de l'oeuf viennent de créer Eggxagone SAS, une société commerciale pour mutualiser leurs efforts dans le grand export, notamment en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie. Objectif : 100 millions d'oeufs coquille vendus cette année et 300 millions d'ici à trois ans.
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