Le chiffre d'affaires de LDC est resté stable sur son exercice 2014-2015 (clos à fin février), à 3,027 milliards d'euros. En volailles (2,104 milliards d'euros), le groupe a dû mener une politique promotionnelle accrue "pour soutenir une consommation toujours en recul." Si les ventes à l'international sont en très légère régression à 200 millions d'euros (- 0,8 %), le pôle traiteur a progressé de 2,5 %, à plus de 508 millions d'euros, avec même des volumes en hausse de 4,5 %. Le groupe pense pouvoir annoncer un résultat opérationnel supérieur à ses objectifs (plus de 145 millions d'euros au lieu de plus de 130 millions