Labeyrie Fine Foods a pris 78 % du capital de Salés Sucrés durant l'été. Cette entreprise réalise 21 millions d'euros de chiffre d'affaires depuis la reprise de Brindélices, basée à Chambly dans l'Oise (), venue rejoindre en 2010 Pistache (Champigny-sur-Marne, dans le Val-de-Marne) et Mer et Gastronomie (Bazainville, dans les Yvelines). Dirigée par Pierre-Yves Balif, patron de…