France Culinaire Développement, filiale du groupe Ydeo basée à Saint-Gilles (Ille-et-Vilaine), acquiert le fonds de commerce Mix Ingrédients – gammes Gelarôme, Acimix, Stabi – du groupe Weishardt, établi à Graulhet (Tarn). Ce dernier a décidé de concentrer sa stratégie de développement sur son cœur de métier : développer, produire et commercialiser des gélatines, collagènes et mixes…