« En 2020, nous avons pu connaître des chutes de 100 % ou des bonds de 200 % suivant les familles de produits », explique Robert Brzusczak, directeur général adjoint de Savencia Fromage & Dairy, qui se réjouit que la diversité des activités du groupe lui ait permis finalement d’équilibrer ces tendances contrastées. En conséquence, Son chiffre d’affaires a…