Si les prix agricoles ont été sanctuarisés dans les négociations commerciales conclues le 1 er mars, de nombreux industriels estiment être pris en étau, sans avoir pu répercuter la hausse de leurs coûts de production.
Exercice de rodage terminé. Les premières négociations commerciales menées dans le cadre de la loi Egalim 2 se sont terminées le 1ermars à minuit. Mais pour de nombreux professionnels de la transformation, elles laissent déjà un goût amer. « C’est très bien que les matières premières agricoles soient prises en compte. Sur les autres intrants, personne n’avait imaginé de connaître une telle hausse. Ça fait …