Cécile Le Doaré est nommée directrice générale de l’Unilet. Elle était déjà directrice adjointe de l’Union nationale interprofessionnelle des légumes transformés depuis 2019. Après des débuts à l’Institut de l’Elevage, elle a ensuite exercé des missions au sein d’Interbev pour la Confédération française de la boucherie, charcuterie, traiteurs avant de devenir, en 2011, directrice de…