Début juin, Terres Inovia, l’institut technique de la filière des huiles et protéines végétales et de la filière chanvre est devenu adhérent à Protéines France, sur les recommandations du conseil scientifique de Cap Protéines. Depuis début 2021, Terres Inovia copilote avec l’Institut de l’élevage le programme Cap Protéines, dont l’objectif est d’accroître la production nationale de protéines végétales. Il est doté de 20 millions d’euros dans le cadre du plan France Relance.
Protéines Franceest une association qui fédère un consortium de près de 40 entreprises afin de favoriser le développement des protéines végétales en France. Elle soutient des
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