Avec des positionnements multiples et quasi-exclusifs, la marque Tipiak a tiré son épingle du jeu des deux années de crise.Hubert Grouès, le P-dg de Tipiak, croit dur comme fer dans le modèle stratégique qu’il a mis en place. « Notre marque est conçue comme une collection de produits uniques, quasiment toujours grands leaders de leur segment. Ils combinent un lien avec la tradition culinaire et une ouverture sur le monde. Ils sont produits par nos sept sites qui sont très spécialisés. » De fait, certaines de ses références occupent de positions incontournables dans les rayons, comme les entrées de fruits de …