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Comment Panzani s’engage auprès de la filière blé dur française
Installé à Loigny-la-Bataille (45), Hugues Robert fait partie des 800 agriculteurs engagés dans la démarche Blé Dur Responsable de Panzani.
À partir de 2025, le pastier devrait élaborer 100 % de ses pâtes sèches à partir de blé dur français issu d’une filière responsable, qui vise notamment le zéro résidu de pesticides. Quasiment le tiers des pâtes sèches consommées en France sont des Panzani ! L’entreprise lyonnaise en produit 150 000 tonnes chaque année. «…
