La jeune société vient d’ouvrir sa première usine mettant en œuvre son procédé innovant de séchage pour des PAI, en région parisienne. Créée en 2019, Dry4Good est une start-up francilienne qui a développé son propre procédé de déshydratation d’aliments, limitant l’empreinte carbone. Il permet de conserver le goût, la couleur et la texture des matières premières, ainsi que plus de 90 % des valeurs nutritionnelles, sans aucun ajout ou modification substantielle. Début décembre, elle a inauguré son premier site de production de 1 000 m² à Cergy (Val d’Oise), réalisé par Vectura, une société spécialisée dans l’immobilier d’entreprise. Près de…