Pour l’ensemble de la France, les abattages ont dépassé, en 2020, les 23 millions de porcs, soit un léger repli de 0,7% comparé à l’année précédente. La concentration des abattages par les grands groupes se confirme, les 5 premiers réalisent plus de 70% des abattages nationaux en 2020. La Bretagne représente 60% des abattages nationaux…
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