À l’issue des assemblées générales des sections du groupe coopératif, la direction de ce dernier a annoncé que le projet de 135 millions d’euros pour doubler les capacités de production de fromages-ingrédients (mozzarella) de l’usine d’, initié en 2016, pourrait ne jamais voir le jour. En cause : le retournement des marchés des matières grasses et des protéines laitières. « Est-ce que c’est un cycle. Est-ce que ça va durer ? Cette situation nouvelle nous incite à prendre plus de temps. Mais le projet fromages-ingrédients n’est pas abandonné pour autant », explique le directeur général d’Agrial, Ludovic Spiers. Le groupe a néanmoins réaffirmé sa volonté…