Pour développer ses boissons à base de soja, Alpro va tripler les capacités de production de son usine Sojinal d'Issenheim, dans le Haut-Rhin, à 400 000 tonnes. L'unité va être agrandie de 7 000 mètres carrés pour accueillir cinq nouvelles lignes ainsi qu'un centre logistique. Près de 150 embauches sont envisagées, avec le développement de « yaourts » végétaux, notamment. L'entreprise a…