Depuis sa sortie du giron du norvégien Mowi en 2021, la PME nordiste enregistre une hausse de 40 % de ses ventes et met le cap vers de nouvelles ambitions. Appéti’Marine renoue avec la croissance depuis sa sortie du groupe norvégien Mowi en août 2021. Depuis sa reprise par le groupe Sofipêche, le spécialiste du tartare de poisson surgelé affiche une progression de 40 % de son chiffre d’affaires qui devrait atteindre 12,5 M€ cette année. « Les volumes sont également en hausse de 30 %, dans un marché du surgelé plutôt en difficulté », se félicite Audrey Moitry, directrice…