Barry Callebaut va investir 104 millions de dollars (près de 99 millions d’euros) dans une nouvelle chocolaterie de spécialités en Ontario, au Canada, où il exploite déjà deux usines. Grâce à une capacité supplémentaire de 50 000 tonnes, le groupe suisse projette ainsi d’étendre son réseau en Amérique du Nord. Concentrée sur les produits sans…