L’Unicid va communiquer en radio, affichage et sur le web pour faire évoluer l’image du cidre. Son but : recruter de nouveaux consommateurs et augmenter les achats des foyers déjà acheteurs. Le cidre veut chanter la pomme à de nouveaux consommateurs, comme on le dit au Québec. L’Unicid a indiqué, le 13 février, se préparer au lancement d’une campagne de communication, dès ce printemps, pour faire évoluer l’image de la boisson alcoolisée. L’interprofession veut promouvoir ses qualités, la diversité des moments durant laquelle elle peut être consommée, et la diversité de plats avec laquelle elle peut se marier. Celle-ci se déclinera…