La charcuterie Brient augmente de 1 500 mètres carrés son atelier de production de Mordelles, en Ille-et-Vilaine, et de 4 000 mètres carrés son espace de préparation de commandes. Reprise il y a cinq ans (voir RIA News n° 359), l'entreprise prévoit de réaliser 65 millions d'euros de chiffre d'affaires cette année, avec un autre site dans le département, à Antrain.