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Cinq défis à relever pour les IAA
Des industriels, comme ici Danone, utilisent des technologies de pilotage de leurs process, permettant de réduire les consommations énergétiques en usine.
Dans un contexte environnemental et économique bouleversé, l’agroalimentaire doit relever de nombreux défis. Nous en avons sélectionné cinq, concernant la production, les emballages et les ingrédients, qui trouveront des réponses lors du CFIA. 1. Réduire les dépenses énergétiques Troisième secteur industriel le plus énergivore de France, après la chimie et la métallurgie, l’agroalimentaire est confronté…
