Le géant de la bière construit, dans son usine du Nord, deux nouvelles unités afin de mieux valoriser ses drèches et réduire d'au moins 50 % ses émissions de dioxyde de carbone liées à l'utilisation d'énergie fossile. Explications.Une nouvelle voie pour les drêches issues du brassage de la bière. Voilà ce que veut développer le groupe Heineken via son projet Circle, indique-t-il dans un communiqué du 18 avril. Déployée dans l’usine de Mons-en-Barœul (Nord), cette initiative pilote s’inscrit sur la feuille de route RSE du brasseur qui présente l’ambition d’atteindre zéro émission nette de carbone sur l’ensemble de sa …