Emmanuel Vasseneix vient d’être reconduit pour son troisième mandat à la présidence d’Unijus.

À 53 ans, il est le président-directeur général du groupe LSDH (Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel), spécialisé dans l’élaboration et le conditionnement de liquides alimentaires et, depuis 2014, dans le conditionnement de salades prêtes à l’emploi avec la société Les Crudettes.

Très investi dans le monde agroalimentaire, il est également président de l’Institut professionnel du lait de consommation (IPLC), vice-président de Syndilait et de l’Open Agrifood, conseiller auprès de la Banque de France et de la Banque publique d’investissement et président de Loire&Orléans Éco, l’agence pour le développement économique et l’attractivité du