Euralis veut transformer « en profondeur » les activités commerciales et l’organisation industrielle de son pôle alimentaire. Objectif : « faire face à ses difficultés économiques, réduire son endettement et retrouver une croissance robuste ». De fait, le groupe coopératif déplore 63 millions d’euros de pertes cumulées en cinq ans sur ce pôle, pour 475 millions d’euros de chiffre d’affaires, et une…